脫皮白芝麻在我國食品加工行業(yè)被廣泛應(yīng)用，目前糕點(diǎn)行業(yè)，如面包、漢堡等在生產(chǎn)中都會使用脫皮芝麻。脫皮芝麻是經(jīng)過對白芝麻嚴(yán)格地篩選、浸泡、脫皮、烘干、色選、去雜等工序，去殼后色澤亮麗、飽滿、白凈，關(guān)鍵是脫皮芝麻含有豐富的營養(yǎng)成分。糕點(diǎn)紛紛添用脫皮芝麻（脫皮芝麻名稱因白芝麻脫去外殼（皮）而來，也稱脫皮白芝麻、芝麻仁或脫皮芝麻仁），可以提高糕點(diǎn)的營養(yǎng)和風(fēng)味。一般白芝麻才做脫皮處理，黑芝麻則常被烘焙炒熟，可作為即食休閑食品，常食用可起到養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)、美容潤腸等作用。
白芝麻和黑芝麻都屬于油料作物，許多國家有大面積種植，種植芝麻會受光照、降水及溫度等許多自然氣候條件的限制，中國河北省地處平原，屬溫帶季風(fēng)氣候，是中國國產(chǎn)白芝麻的重要產(chǎn)區(qū)。藁城市晟達(dá)芝麻加工廠http://www.sjzsdzm.com是河北省很大的集芝麻種植、加工及貿(mào)易為一體的知名廠家。晟達(dá)牌炒香黑芝麻精選優(yōu)異黑芝麻為原料，顆粒不脫皮，無苦感，醇香無比，藁城市晟達(dá)芝麻加工廠擁有上萬噸的烘培經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量指標(biāo)考核，密封包裝，價格實(shí)惠，物流快捷，吃晟達(dá)牌炒熟黑芝麻可養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)、滋肝養(yǎng)腎，補(bǔ)充人體所需的維生素E。晟達(dá)牌脫皮芝麻經(jīng)過嚴(yán)格的生產(chǎn)工序以保障了成品脫皮芝麻的安全優(yōu)異品質(zhì)，成為河北省集芝麻種植、加工、生產(chǎn)及貿(mào)易與一體的芝麻專業(yè)示范企業(yè)。
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